石獅祥芝助力兩家食品加工小作坊成功“轉型”
11月29日上午，祥芝鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所為兩家成功“轉型”的食品加工小作坊頒發(fā)證書，兩家小作坊得以“持證上崗”，安心生產。而這事要從前幾天說起。
近日，祥芝市場監(jiān)督管理部門針對轄區(qū)內前期網格化排查時發(fā)現，轄區(qū)內存在兩家食品加工小作坊未按要求取得食品加工許可證明。執(zhí)法人員進一步調查發(fā)現，這兩處場所環(huán)境衛(wèi)生簡陋，且未能按照生產工藝流程和要求合理布局生產車間，經營場所存在一定的食品安全隱患。執(zhí)法人員當即告知該場所的經營負責人其經營的危害性和相關法律責任；督促其按要求辦理《小作坊食品加工核準證》，兩家小作坊的經營者表示配合整改并暫時停止生產，在按照指導意見全面整改后，兩家小作坊終于領到證書。
目前，祥芝鎮(zhèn)共成功引導食品加工小作坊經營戶辦證17家。（記者 邱育欽 通訊員 李芳迎）
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