盤(pán)點(diǎn)世界十大巧克力圣地旅游景點(diǎn)介紹
美國(guó)的SpagNVola巧克力店
Eric和Crisoire Reid夫婦經(jīng)營(yíng)的SpagNVola對(duì)巧克力制作的整個(gè)過(guò)程都有嚴(yán)格把控，涵蓋了從農(nóng)場(chǎng)到存儲(chǔ)場(chǎng)所的方方面面，這也是他們能制作出完美、純正的巧克力的秘密。首先，他們的農(nóng)場(chǎng)設(shè)在家鄉(xiāng)多米尼加共和國(guó)的一片斜坡上，可可豆莢經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選后，會(huì)在馬里蘭州蓋瑟斯堡的工廠里進(jìn)行烘烤和提純。你可以參加巧克力自由行，深入了解SpagNVola巧克力的起源，感受廚房的魔力。獲得大獎(jiǎng)的70%和80%純巧克力塊堪稱(chēng)極品，當(dāng)然，橄欖油松露套裝和焦糖糖果也一定要試試哦!在國(guó)家海港和馬里蘭州蓋瑟斯堡的工廠，你都可以買(mǎi)到SpagNVola巧克力。
Ki’ Xocolatl所用的的可可果和可可豆
Ki’ Xocolatl所用的的可可果和可可豆
秘魯利馬的Roselen Chocolatier巧克力店
Roselen Chocolatier的店主是溫文爾雅的巧克力商Giorgio Demarini。他把做平面設(shè)計(jì)師的技能和天賦運(yùn)用到了做甜食上?，F(xiàn)在，他和母親一起在Roselen用手繪的方式為品牌制作了不少有趣設(shè)計(jì)圖案，把巧克力變成美味而又獨(dú)特的杰作。他喜歡叢林式的混合香料，比如百香果、檸檬草或者荔枝配上天竺葵花瓣，在別處可吃不到哦!他們家的品鑒課也是不容錯(cuò)過(guò)，Demarini的手工巧克力和各種當(dāng)?shù)鼐坪?jiǎn)直絕配。如果時(shí)間緊張，那就選個(gè)禮物盒吧，里面有16枚經(jīng)過(guò)精心挑選的糖果、一個(gè)酒杯，還有一小瓶Pisco Portón。Roselen Chocolatier的巧克力店和品鑒室都在秘魯利馬。
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