巴厘島旅游住宿美食攻略 熱門(mén)餐廳及酒店推薦
（4）臟鴨子（Dirty Duck）
地址：Padang Tegal, Ubud, Bali, Indonesia
簡(jiǎn)介：最正宗的餐廳在Padang Tegal路上，別去其他地方。餐廳一個(gè)特點(diǎn)是其四周那令人心曠神怡的綠色田園，賣座菜是臟鴨餐，要說(shuō)明的是鴨子很小….像鴿子，味道很脆，還不錯(cuò)，價(jià)格較貴，兩個(gè)主菜+兩杯飲料，大概在200人民幣左右。進(jìn)來(lái)時(shí)領(lǐng)位員會(huì)給你一個(gè)紙條，你司機(jī)也會(huì)有一張，離開(kāi)時(shí)你把這個(gè)紙條給門(mén)口保安，他會(huì)幫你叫司機(jī)過(guò)來(lái)接你。
（5）Ibu Oka Babi Guling
地址：Jalan Suweta/Tegal Sari No. 2, Ubud, Bali 80571, Indonesia
簡(jiǎn)介：就是著名的烏布王宮對(duì)面的烤乳豬飯，這是家平民化的小飯店，當(dāng)?shù)厝撕陀慰蛧粡堥L(zhǎng)桌混坐在地上。生意興隆，從11點(diǎn)開(kāi)市，常常一個(gè)中午烤乳豬就賣完了。25000盾包括一份米飯配兩塊香脆的豬皮、幾塊嫩嫩的豬肉、一點(diǎn)蔬菜，拌上辣椒醬，另外附送一杯飲料。
（6） 蓮花餐廳（Cafe Lotus）
地址：Jalan Raya Ubud, Ubud Kaja, Ubud, Bali, Indonesia(0361) 975357
簡(jiǎn)介：就在烏布王宮邊上，樸素雅致的建筑，繁茂的花木，看似隨意的點(diǎn)綴，蓮花餐廳的庭院設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)出巴厘人的審美情趣。在臨水長(zhǎng)廊中席地而坐，憑欄賞荷，難怪有人會(huì)從午飯一直吃到晚飯。主菜每道約80000盾左右，食物的份量很足，一份香蕉葉燒鴨（Bebek Betutu）可以塞飽二個(gè)人的肚子。
巴厘人是由多種南島移民，于約公元前2500年的史前時(shí)代混血所組成。一般相信，大約在公元前300年時(shí)的青銅器時(shí)代，巴厘島已有非常進(jìn)步的文化；現(xiàn)在仍在使用的農(nóng)田灌溉組織（Subak），和灌溉系統(tǒng)就是沿襲自當(dāng)時(shí)。巴厘島當(dāng)?shù)貢r(shí)間與北京時(shí)間是相同的，沒(méi)有時(shí)差。但印度尼西亞首都雅加達(dá)的當(dāng)?shù)貢r(shí)間則比北京時(shí)間慢一小時(shí)。
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