陳濟(jì)南正在捆扎甘蔗。海西晨報記者 林燕萍 攝

　　秋風(fēng)送爽碩果香，水果采摘正當(dāng)時。汁水充盈的蜜橙、清甜潤肺的黃皮果蔗、果香四溢的水果木瓜……近日，同安區(qū)各果園又有一批水果喜迎豐收，構(gòu)成了一幅幅動人的秋日豐收畫卷。

　　9月以來，同安區(qū)全力打造“金秋銀城 豐饒鄉(xiāng)旅”和“品味千年銀城 踏尋廈門原鄉(xiāng)”兩大特色I(xiàn)P，吸引不少市民游客深入田間地頭，體驗田園風(fēng)光，分享豐收喜悅。

　　酸甜蜜橙果肉細(xì)膩

　　眼下，在汀溪鎮(zhèn)西源村欣瑩園家庭農(nóng)場，漫山蜜橙迎來采摘期，發(fā)出濃郁的橙香。游客穿梭在果樹之間，拎著果籃，一邊采摘橙子，一邊欣賞田園風(fēng)光。

　　同安區(qū)欣瑩園家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人陳建亮告訴記者，農(nóng)場共種植了600株蜜橙，皆引種自澳洲，經(jīng)過多年精心培育改良，實現(xiàn)了蜜橙本土化、品種優(yōu)質(zhì)化，并從2022年開始開放游客采摘。

　　“我們的蜜橙均為掛樹自然成熟，因其汁水豐富、果肉細(xì)膩、甜酸適口，深受消費(fèi)者喜愛。”陳建亮介紹，今年是果樹第三年掛果，產(chǎn)量相比去年又增加了20%，約有4萬多斤果實可供采摘，采摘期將持續(xù)至明年1月底。

　　據(jù)了解，利用汀溪鎮(zhèn)西源村優(yōu)越的地理位置和干凈的水源，陳建亮還改良出了汀溪蜜橘、橘柚等一批優(yōu)良品種，可供游客現(xiàn)場采摘。其中有300棵汀溪蜜橘于每年10月1日開采，300棵汀溪橘柚11月開采，每年有10萬斤水果可供采摘。

　　黃皮果蔗味甜汁多

　　當(dāng)下又到了甘蔗上市季節(jié)。在祥平街道過溪村，交錯的田埂兩旁就是大小不一的甘蔗地，成排成行的甘蔗立在田地里，一派豐收喜人的景象。村民陳濟(jì)南正在甘蔗田里綁扎自家甘蔗，他告訴記者，他從1995年開始種甘蔗，以黃皮果蔗為主，今年共種了4～5畝，年產(chǎn)量約0.8萬公斤。他通過施用豆粕等有機(jī)肥，不斷促進(jìn)地里的肥料吸收，同時在種甘蔗苗時就給田地覆蓋地膜，防治雜草，保持土壤水分，保障甘蔗根部發(fā)達(dá)，種出來的甘蔗味甜汁多、口感好。

　　“每年臨近11月我們就開始出售甘蔗，可供市民游客采摘，也可批量出售給收購商，采摘期可持續(xù)至明年5月。”陳濟(jì)南說。

　　記者注意到，綁成一簇的甘蔗中還立著一根竹子。陳濟(jì)南介紹：“這樣做能抗風(fēng)，防止刮大風(fēng)時甘蔗倒伏，同時還能隔開甘蔗距離，保證通風(fēng)透氣、光照足。”

　　成熟木瓜清甜可口

　　深秋時節(jié)，木瓜飄香。在同安區(qū)新民街道的同安卓紅家庭農(nóng)場，成熟的木瓜青中泛黃，漫步其間，感覺周身被香氣環(huán)繞。

　　走進(jìn)同安卓紅家庭農(nóng)場，一株株木瓜樹整齊排列，兩三米高的樹干上，大大小小十幾個果實擠滿樹干，或是深綠，或是泛黃，或是金黃，甚是誘人。“農(nóng)場共種植了100多株木瓜樹，每顆木瓜有1～1.5公斤重，預(yù)計年產(chǎn)量可達(dá)5000公斤以上，一年四季皆可采摘。”望著一個個外形飽滿的木瓜，同安卓紅家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人吳全成對記者說。

　　吳全成介紹，農(nóng)場種植的木瓜品種為“臺農(nóng)二號”，從臺灣引進(jìn)，目前已種植了近8年。與市場上的水果木瓜相比，“臺農(nóng)二號”味道清甜可口，甜度達(dá)20度以上，深受市民游客歡迎。“完全成熟泛黃的木瓜，顧客會直接食用，而泛綠的木瓜，不少顧客會用來炒菜或涼拌，味道各有千秋。”他說。

　　（海西晨報記者 林燕萍 通訊員 韓超）