廈門咖啡展啟幕參展國家和地區(qū)數(shù)量翻倍增長

來源:福建日報(bào) 2025-11-24 10:52 http://www.d-black.cn/

　　廈門咖啡展現(xiàn)場，參觀者在品鑒咖啡。

　　廈門咖啡展國際展區(qū)全方位呈現(xiàn)全球咖啡產(chǎn)業(yè)的多元風(fēng)貌。圖為烏干達(dá)展位上，展商正在邀請來賓品嘗咖啡。

　　11月21日至23日，2025廈門國際咖啡產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱“廈門咖啡展”）在廈門國際會展中心舉行。作為廈門市促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)工作之一，本屆展會響應(yīng)廈門打造“全國咖啡總部集群中心、國際咖啡貿(mào)易中心、東南沿?？Х壬a(chǎn)加工中心、全國咖啡流通消費(fèi)中心”四大中心的戰(zhàn)略部署，通過展覽、論壇、賽事、配套活動等多形態(tài)呈現(xiàn)完整咖啡產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，旨在整合全球咖啡產(chǎn)業(yè)核心資源，構(gòu)建更高效的國際咖啡貿(mào)易平臺。

　　本屆展會規(guī)模近2萬平方米，匯聚全球400多個咖啡品牌企業(yè)，既有國際產(chǎn)地新產(chǎn)季首發(fā)新品，也有本地IP品牌的各類特色產(chǎn)品，以豐富消費(fèi)場景引導(dǎo)咖啡領(lǐng)域創(chuàng)新消費(fèi)。其中，境外參展國家和地區(qū)相較上一屆的12個翻倍增長至24個，涵蓋全球咖啡產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)與消費(fèi)市場，全方位呈現(xiàn)全球咖啡產(chǎn)業(yè)的多元風(fēng)貌。

　　廈門咖啡展期間，世界虹吸壺大賽（WSC）2026年中國區(qū)首站賽、2025中國咖啡杯測大賽全國總決賽等國際前沿和國內(nèi)頂尖的賽事同步舉行。活動以賽事為引擎，融合廈門咖啡產(chǎn)業(yè)“貿(mào)易+消費(fèi)”的戰(zhàn)略定位，打造國際化交流與資源對接平臺，推動中國咖啡產(chǎn)業(yè)在世界舞臺實(shí)現(xiàn)從“參與者”到“引領(lǐng)者”的進(jìn)階。

　　近年來，廈門依托獨(dú)特的外向型經(jīng)濟(jì)城市的開放文化，在咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展賽道上搶占先機(jī)，形成“生豆貿(mào)易—烘焙加工—器具制造—市場銷售—品牌連鎖”的全鏈條閉環(huán)布局。（福建日報(bào)記者施辰靜文/圖）

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