
育種專員在蔬菜大棚查看花椰菜育種情況。記者 陳曉青 攝
昨天上午,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所首席科學(xué)家、研究員溫慶放走進(jìn)翔安中廈種業(yè)創(chuàng)新園的花椰菜試驗田,俯身撥開葉片,查看“中廈松花100”的花球緊實度和色澤后感慨道:“‘十四五’期間我國花椰菜育種推廣超千萬畝,但真正的挑戰(zhàn)才剛開始。”
原來,“十四五”國家花椰菜育種聯(lián)合攻關(guān)工作推進(jìn)會正在這里舉行,會上傳來一個令人振奮的消息:五年來,由廈門中廈蔬菜種籽有限公司(以下簡稱“中廈公司”)與福建省農(nóng)科院作物研究所牽頭,聯(lián)合全國10余家科研單位和企業(yè),共育成“中廈系列”“科潤系列”“浙松系列”等新品種44個,獲植物新品種權(quán)及省級認(rèn)定28項,累計推廣面積超1000萬畝,新品種全國市場占有率高達(dá)75%,對主栽品種替代率達(dá)80%。
花椰菜別名花菜、菜花,為十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個變種,與其他大宗蔬菜相比,在全國育種研究起步較晚。短短五年,如何扭轉(zhuǎn)局面取得突破?溫慶放介紹,這是育種技術(shù)體系的系統(tǒng)性升級。他舉例說:“我們構(gòu)建的基于RGB和高光譜成像技術(shù)的3個表型鑒定模型,能對花球大小、緊實度、顏色等關(guān)鍵性狀進(jìn)行自動識別和精準(zhǔn)預(yù)測,準(zhǔn)確率超過90%,極大提升了種質(zhì)資源規(guī)?;焖勹b定。”
廈門是全國花椰菜種子的重要產(chǎn)區(qū),扎根于此的“中廈松花100”年推廣超30萬畝,為全國栽培面積最大的晚熟型花椰菜品種;“優(yōu)松60”攻克平原地區(qū)夏季高溫?zé)o法生產(chǎn)花椰菜的難題;“黃金88”等免蓋花球品種實現(xiàn)輕簡化栽培。2024年,“中廈牌”種子出口額達(dá)248萬元,遠(yuǎn)銷巴基斯坦、馬來西亞等國;“科潤系列”占全國花椰菜種子出口量40%以上,在巴基斯坦早熟市場占有率超20%。
“有了‘好種子’,還缺‘好底盤’,必須加快種質(zhì)資源引進(jìn)、精準(zhǔn)鑒定和定向創(chuàng)制。”盡管過往成績可喜,溫慶放仍不敢大意,因為國家種質(zhì)庫僅保存120多份花椰菜資源,品種同質(zhì)化嚴(yán)重,特色品種依然短缺。他透露,面向“十五五”,攻關(guān)團(tuán)隊已明確目標(biāo):到2030年,創(chuàng)制優(yōu)質(zhì)抗逆新種質(zhì)50份以上,育成突破性新品種15個,推廣面積超1500萬畝,節(jié)本增效10億元以上。
展望未來,中廈公司總經(jīng)理洪金條信心十足:“我們要讓‘中國芯’花椰菜從廈門走向世界,在全球餐桌上占據(jù)應(yīng)有位置。”
(海西晨報記者 陳曉青)