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兼具商業(yè)活力與人文溫度 廈門屋頂消費新業(yè)態(tài)多點開花

來源:廈門日報 2026-04-21 11:47 http://www.d-black.cn/

  

  寶龍藝術(shù)中心將屋頂變成“空中美學殿堂”。

  

  萬象城天空花園的簪花“沙茶小狗”吸引顧客。

  “在屋頂唱著你的歌,在屋頂和我愛的人……”周杰倫歌曲里的浪漫意象,如今在廈門成為可觸摸的城市日常。斗西路祥和廣場6樓屋頂?shù)腄VLN PaRK退化公園、世茂雙子塔約300米高空觀光廳、萬象城天空花園的簪花“沙茶小狗”……越來越多閑置天臺從“被遺忘的角落”變身城市“流量高地”,以“第五立面”激活存量商業(yè)、拓展消費新場景。

  廈門,正走出一條兼具生態(tài)價值、商業(yè)活力與城市溫度的城市更新之路。

  創(chuàng)造新場景

  “樓頂握手計劃”

  成為流量“吸鐵石”

  登上廈門萬象城L5天空花園,頭戴閩南簪花的巨型“沙茶小狗”IP格外醒目,“鮮味號”船頭、尋鮮碼頭、風味艙等實景裝置前,市民游客紛紛駐足打卡,成為社交平臺持續(xù)刷屏的場景。這是萬象城 “樓頂握手計劃”LOADING PUPPY 2.0“海絲沙茶季”的現(xiàn)場,一場“IP、商場、品牌、消費者”四方聯(lián)動的場景創(chuàng)新,讓屋頂從不起眼的 “邊角空間”,一躍成為商業(yè)核心吸引器。

  一只簪花“沙茶小狗”,一套 “樓頂握手計劃”,為這座全省銷售額領(lǐng)先的商場帶來實實在在的流量?;顒悠陂g,西區(qū)廣場開設(shè)PUPPY SATAY MART 快閃店,首發(fā)沙茶小廚系列盲盒;引進July Lion廈門首店,打造潮玩家居體驗空間;聯(lián)動安達仕、W酒店、廈門航空費爾蒙、七尚四大星級酒店主廚,舉辦沙茶星廚市集;同步推出數(shù)十家餐飲商戶專屬折扣,有效帶動天臺及全場客流與銷售雙增長。

  “‘樓頂握手計劃’,既是IP與消費者的情感握手,也是商場與顧客、品牌商的價值握手。”戴德梁行福建區(qū)域業(yè)務(wù)拓展服務(wù)部助理董事曾文健表示,以在地文化、潮流IP與沉浸式場景打出“組合拳”,把屋頂變成可打卡、可消費、可傳播的現(xiàn)象級場景,正是屋頂經(jīng)濟的核心魅力。

  數(shù)據(jù)印證了屋頂場景的吸引力。據(jù)廈門萬象城相關(guān)數(shù)據(jù),3月27 日-3月29日“海絲沙茶季”期間,商場客流同比增長47.3%,車流同比增長14.8%;五樓餐飲租戶業(yè)績同比增長24%,西區(qū)餐飲業(yè)績同比增長達102%。

  曾文健將廈門屋頂商業(yè)歸納為五大類型:早期以 “出片”為核心的網(wǎng)紅屋頂,如客家大廈VIVA ROOF、中山路來雅百貨浮島Riff;以光伏發(fā)電為主的綠色屋頂,如SM廈門一期和二期、各類商務(wù)樓宇;以DVLN PaRK退化公園、退化村為代表的場景式非標商業(yè)屋頂;以海上世界為代表的文旅商融合休閑屋頂;以及萬象城“樓頂握手計劃”這類主題美陳、全域聯(lián)動的場景屋頂。他認為,屋頂經(jīng)濟已從早期 “資源最大化利用”的實驗性場景,升級為商業(yè)體競相布局的非標商業(yè)載體。

  目前,廈門已形成屋頂經(jīng)濟多點布局。僅DVLN PaRK退化公園就已集聚50余家特色主理人店鋪,其中6樓屋頂商戶有29家,涵蓋咖啡、烘焙、酒吧、買手店、文創(chuàng)、市集等業(yè)態(tài),累計舉辦活動超百場,形成穩(wěn)定的屋頂商業(yè)生態(tài)。

  營造新體驗

  高空與邊角空間

  能逛能玩能消費

  屋頂新場景,在廈門正多點開花。

  廈門海上世界打造藍花楹谷、羅馬花境、云谷纜車等沉浸式花境,聯(lián)動退化村推出寵物生活月、春日歌友會等活動,讓臨海屋頂成為兼具觀景與休閑的城市客廳。潮汐之眼摩天輪把高空觀光搬上天臺,不斷拓展商業(yè)體驗的邊界。

  世茂海峽大廈約300米高空的世茂云上廈門觀光廳,全透明玻璃步道凌空延伸,腳下是演武大橋的車流與鷺江碧波,游客系上安全繩緩步前行,驚呼聲與贊嘆聲此起彼伏。58樓的海天漫步、云上滑梯以及三大高空極限體驗(15米海天速降、22.5米天際攀巖、摩天飛拉達),讓傳統(tǒng)高空觀光從靜態(tài)遠眺,升級為動態(tài)冒險體驗。從“登高望遠”到“云上冒險”,屋頂經(jīng)濟打破傳統(tǒng)商業(yè)空間局限,開辟出獨具特色的高空消費新業(yè)態(tài)。

  屋頂還成為藝術(shù)、餐飲、休閑等常態(tài)化體驗的重要載體。廈門寶龍一城屋頂花園內(nèi),寶龍藝術(shù)中心憑借5米挑高空間與專業(yè)燈軌,打造藝術(shù)展覽、品牌發(fā)布、文創(chuàng)沙龍等多元平臺,累計落地高品質(zhì)藝術(shù)展數(shù)十場,將屋頂變成“空中美學殿堂”。同時,商場開放玻璃屋頂高空步道供市民免費體驗,并引入獨棟中高端餐飲,形成“藝術(shù)觀展+高空漫步+精致餐飲”的復合體驗,有效延長顧客停留時間、提升消費轉(zhuǎn)化率。

  廈門綠發(fā)國際中心也在布局屋頂經(jīng)濟新體驗。項目64層至66層規(guī)劃4650平方米觀光層,打造海峽云上觀光廳,融合城市觀光、形象展示、人文藝術(shù)、商務(wù)會客等功能,與LEED鉑金級甲級寫字樓、麗思卡爾頓酒店、萬豪行政公寓聯(lián)動互補,構(gòu)建高端商務(wù)與高空觀光相融的復合體驗。

  “過去商場‘用不上、丟不掉’的第五立面,如今變成了能逛、能玩、能打卡、能消費的‘第二中庭’。”城市更新專家、101聚廠及Amoy愛莫嶼城市營地總設(shè)計師高彬告訴記者,廈門最珍貴的資源就是山海、夕陽與城市天際線,而屋頂恰好把這些稀缺資源“框”進消費場景,“未來做屋頂經(jīng)濟,不能只停留在一次性打卡,要把閩南文化、海洋文化、僑鄉(xiāng)文化融入進來,做成可體驗、可回味、可傳播的內(nèi)容”。

  屋頂新體驗,正在重構(gòu)消費邏輯:以稀缺高空資源形成差異化吸引力,以多元業(yè)態(tài)組合延長停留時長,以文化內(nèi)容提升情感黏性,讓曾經(jīng)被忽視的高空與邊角空間,為商業(yè)持續(xù)注入新體驗、新活力。

  拓展新空間

  屋頂經(jīng)濟打開

  業(yè)態(tài)提升新思路

  登上廈門SM城市廣場二期五樓屋頂,一片多巴胺配色的空中球場豁然開朗。SM空中球館將網(wǎng)球、匹克球等潮流運動搬上屋頂,把原本閑置的屋頂空間,變成集運動、社交、打卡于一體的活力場,球拍揮舞間,城市高空的運動新風尚撲面而來。

  “屋頂不只是多了一層面積,更是為城市更新和業(yè)態(tài)提升找到了一個新出口。用設(shè)計激活閑置空間,用內(nèi)容留住人,既為商場帶來穩(wěn)定營收增量,也為廈門打造更有辨識度的天際線地標。”微博“廈門商業(yè)”主持人、廈門商業(yè)和城建領(lǐng)域知名觀察者“一鷺展翅”表示,廈門還有不少商場采用退臺式天臺和遞進式觀景臺,在充分利用空間的同時,需要注意業(yè)態(tài)的契合度和天氣的匹配度。“廈門還比較缺乏有話題度和帶有IP情緒價值的‘第五立面’商業(yè)場景,這需要商管們更多的智慧。”他說。

  曾文健則認為,當前優(yōu)質(zhì)購物中心競爭日趨激烈,存量商業(yè)亟需新的增長支點。屋頂經(jīng)濟憑借改造成本低、流量轉(zhuǎn)化高、傳播性強等優(yōu)勢,成為商業(yè)體調(diào)改升級的優(yōu)選路徑:不改變建筑主體結(jié)構(gòu),通過場景更新、業(yè)態(tài)植入、運營創(chuàng)新,就能快速提升客流與銷售,實現(xiàn) “小投入、大回報”。

  “鬧市需要留白,通過讓渡部分商業(yè)空間,導入公益屬性功能,讓屋頂成為城市的‘透氣孔’,甚至成為城市精神堡壘,這是很有價值的探索。”曾文健說,如同文頂新領(lǐng)薈的廈門首家星巴克所在的天臺,當年之所以走紅,正是因為兼具觀景、休閑與公共價值。打造“既能拍照,又有公益屬性,還能持續(xù)引流”的屋頂場景,適度讓出空間打造城市觀景臺、城市會客廳,商業(yè)反而會更有生命力。

  如何做才能變“無效空間”為“有效資產(chǎn)”?他表示,可以采用輕量化運營模式,以小面積鋪位、快閃市集、主題活動降低入駐門檻,讓屋頂成為首店、初創(chuàng)品牌、設(shè)計師的實驗場;同時,打破零售、餐飲、文創(chuàng)、休閑的邊界,推動購物、社交、文化、體驗深度融合,形成更具韌性的商業(yè)生態(tài)。

  打造新模式

  非標商業(yè)找到

  存量換增量“新解法”

  “它是一個公園,是一條公園邊的小街,但它在屋頂,它被抬升了22.8米……”這句話是DVLN PaRK退化公園的自我描述。老城區(qū)6樓屋頂,DVLN PaRK退化公園藏于天際線之下。退化建筑為主題的空間保留清水混凝土原始質(zhì)感,礫石地面搭配復古軟裝,木屋、綠植、休閑座位錯落排布,潮玩、文創(chuàng)、手工、美食、市集等業(yè)態(tài)集聚。年輕人在這里閑逛、社交、創(chuàng)作,把屋頂變成獨具風格的非標商業(yè)樣本。退化公園在社交媒體上被形象地稱為 “廢土烏托邦”。

  不同于傳統(tǒng)商場的規(guī)整與精致,這種 “廢土烏托邦”模式以 “回歸本質(zhì)、去過度修飾”的退化美學為核心,依靠低成本改造、小而精業(yè)態(tài)、強社交屬性,有效破解傳統(tǒng)商超流量下滑的困境。作為屋頂經(jīng)濟的創(chuàng)新探索,DVLN PaRK退化公園吸引了一批有態(tài)度、有特色的主理人入駐。

  “第一次走上這個屋頂,我就不想離開了。”在DVLN PaRK退化公園,印尼—中國總商會(INACHAM)華南地區(qū)秘書長、萬隆?印尼餐廳創(chuàng)始主理人Hartanto W. Tanto(黃陽鴻)說。他剛在這里開出新店Kampoeng甘榜?舶來品商店,以此來表示自己對這種氛圍的喜愛和認同。

  “這里沒有壓抑的天花板,風是通透的,陽光自然灑落,人與人的相處很放松。”Hartanto說,這種氛圍與他想做的南洋文化、僑語尋味高度契合——開放、包容、有煙火、有朋友。

  作為印尼華裔第四代、嘉庚學子,Hartanto深耕南洋文化、餐飲與文創(chuàng)傳播。他坦言,傳統(tǒng)商場格局規(guī)整、商業(yè)氛圍濃厚,難以自由表達文化內(nèi)核;而屋頂空間更具“非標”特質(zhì),可以擺放南洋老物件、播放印尼音樂、打造特色餐食,精準吸引同頻受眾。“我開店不只是賣產(chǎn)品,更想交朋友,把僑鄉(xiāng)故事、南洋味道分享給更多人。這個屋頂,給了我最適合的場域。”他說,“在這里,客流不是拉來的,是被氛圍、被內(nèi)容吸引來的。這種松弛感,就是屋頂經(jīng)濟最迷人的地方。”

  (廈門日報記者 沈彥彥本版圖/記者 唐光峰)

  鷺江茶桌仔

  為城市更新 打開新思路

  ●沈彥彥

  屋頂之上,是風景,更是商機;天臺之間,是空間,更是生活。廈門激活屋頂“第五立面”,本質(zhì)是存量時代城市空間的精耕細作,是體驗經(jīng)濟下消費場景的創(chuàng)新升級,更是文旅商深度融合的生動實踐。

  當前,廈門尚未出臺專項“屋頂經(jīng)濟”政策,相關(guān)業(yè)態(tài)仍處于探索培育階段。屋頂經(jīng)濟在快速升溫的同時,也面臨規(guī)劃引導不足、安全標準不一、運營水平參差、同質(zhì)化競爭隱憂等現(xiàn)實問題,亟待規(guī)范引導、提質(zhì)升級,走上健康可持續(xù)的發(fā)展軌道。

  屋頂經(jīng)濟想要走得遠、走得穩(wěn),既需要清晰的規(guī)則邊界,也需要獨特的文化靈魂,更需要長久的用心經(jīng)營。把安全底線、公共利益與商業(yè)活力統(tǒng)籌起來,城市高空空間才能行穩(wěn)有序;把閩南風情、海洋氣質(zhì)、僑鄉(xiāng)底蘊融入場景打造,才能走出同質(zhì)化話題,形成獨屬于廈門的屋頂氣質(zhì);跳出短期快閃的流量思維,深耕常態(tài)化、品質(zhì)化運營,才能讓屋頂從一時的 “網(wǎng)紅打卡地”,真正變成市民游客常來常往的空中客廳。

  屋頂經(jīng)濟,映照城市治理與發(fā)展智慧。當閑置天臺變身流量高地,當“第五立面”煥發(fā)商業(yè)生機與人文溫度,廈門正以小空間撬動大消費,以微更新激活大存量,讓屋頂經(jīng)濟成為城市更新的新標桿、消費升級的新引擎、美好生活的新場景,在高空之上書寫高質(zhì)量發(fā)展的鷺島新篇章。

原標題:兼具商業(yè)活力與人文溫度 廈門屋頂消費新業(yè)態(tài)多點開花
責任編輯:方迪
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