螃蟹體內(nèi)遍布寄生物嚇人 專家：只要煮熟煮透了能吃
打開螃蟹的殼，一堆粉色半透明寄生物出現(xiàn)在眼前，有點(diǎn)嚇人！
16日早上，住在東渡附近的陳先生買了兩只海蟹。臨近中午，他開始處理其中一只螃蟹，不料，掀開蟹殼后，他發(fā)現(xiàn)蟹鰓等位置，粘著很多粉紅色半透明的寄生物，像是從鰓里面長(zhǎng)出來(lái)的小芽，看上去這種寄生物有上百個(gè)。另一只螃蟹里也有寄生物。“我算是經(jīng)常吃螃蟹了，卻從未在螃蟹里看到這種寄生物，當(dāng)時(shí)就嚇到了，它們看上去非常惡心！”陳先生說，他把螃蟹帶到賣家攤位上，賣家說這是正?，F(xiàn)象，只要把這些寄生物去掉就可以吃了。
但陳先生還是覺得這些寄生物就是小蟲子，太倒胃口，最后把螃蟹扔了。
17日，導(dǎo)報(bào)記者將陳先生提供的照片發(fā)給廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院一位專家查看。專家表示，從圖片無(wú)法確定是寄生蟲，但即使是寄生蟲，只要把螃蟹煮熟煮透了，不要生吃，一般是沒有問題的。
小貼士
切勿生吃螃蟹
相關(guān)資料顯示，無(wú)論是海蟹還是淡水蟹，螃蟹主要以小生物、水草和腐爛的動(dòng)物尸體為食，其體表、蟹鰓和胃腸道等部位均有可能攜帶細(xì)菌、病毒等微生物。
從事海鮮行業(yè)多年的林先生說，螃蟹的蟹鰓、蟹心、蟹胃和蟹腸這4個(gè)部位的臟東西多，吃的時(shí)候這4個(gè)部位都要清理掉，而且最好把螃蟹煮透，才能保證安全，而用炒等方式容易出問題。
如今已是8月，吃螃蟹的季節(jié)已經(jīng)到來(lái)。一般來(lái)講，吃螃蟹有六忌：一忌吃生蟹，二忌吃死蟹，三忌吃久存熟蟹，四忌吃太多，五忌喝茶水，六忌吃柿子。
- 相關(guān)閱讀:
-
聽早教專家談天線寶寶“慢教育”的智慧2015-08-17夏季產(chǎn)婦“捂月子”致死 專家支招如何科學(xué)坐月子2015-08-12漳州龍文區(qū)第4家院士專家工作站簽約2015-08-12
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 2026年“五一”假期全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量超15.17億
2026-05-06 16:35 - 古巴外長(zhǎng)駁斥美國(guó)務(wù)卿“古巴未受石油封鎖”言論
2026-05-06 16:00 - “五一”假期1127.9萬(wàn)人次出入境 較去年同期增長(zhǎng)3.5%
2026-05-06 15:28 - 8天發(fā)送旅客約1.58億人次 鐵路“五一”假期運(yùn)輸今日收
2026-05-06 15:28 - 樹立和踐行正確政績(jī)觀｜山西右玉：發(fā)揚(yáng)沙棘樹背后傳承
2026-05-06 15:27 - 中央宣傳部、司法部、全國(guó)普法辦部署開展第六個(gè)“民法
2026-05-06 11:17 - 聚焦兩大時(shí)間節(jié)點(diǎn) 多部門聯(lián)合發(fā)文 無(wú)障礙閱讀“建設(shè)藍(lán)
2026-05-06 11:16
- 2026年“五一”假期全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量超15.17億
- 猜你喜歡:
-
評(píng)論(螃蟹體內(nèi)遍布寄生物嚇人 專家：只要煮熟煮透了能吃)已有0條評(píng)論