晉江羅山部署農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作
為確保農(nóng)村集體聚餐飲食安全，加強(qiáng)基層食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管體系，26日,羅山街道召開(kāi)加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作會(huì)議。街道全體人員、社區(qū)主干、基層有關(guān)單位等有關(guān)工作人員參加。
會(huì)議從充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的意義，加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的總體要求，農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作分工，農(nóng)村集體聚餐備案、受理和指導(dǎo)，農(nóng)村家宴廚師管理，農(nóng)村集體聚餐事故報(bào)告和應(yīng)急處理等六個(gè)方面向與會(huì)人員作了詳細(xì)的闡述并提出具體要求。
會(huì)議要求相關(guān)工作人員根據(jù)福建省農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作指導(dǎo)意見(jiàn)的要求，制定實(shí)施方案，細(xì)化要求，增強(qiáng)可操作性。同時(shí)，加大宣傳力度，引導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)安全聚餐，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，提高對(duì)農(nóng)村集體聚餐備案指導(dǎo)制度的認(rèn)同感，為積極開(kāi)展農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管工作營(yíng)造良好氛圍。（記者 曾舟萍）
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