中新網(wǎng)重慶10月25日電 題：豐都農(nóng)業(yè)面源污染治理：“加減乘除”算出幸福賬

　　仙女湖鎮(zhèn)一種植大戶的蘋果桃去年口感發(fā)酸，經(jīng)過近一年的精心“調(diào)理”后，香甜味又回來了。

　　“沒想到罪魁禍?zhǔn)资峭寥棱浄蔬^量！”10月25日上午，仙女湖鎮(zhèn)的這個果園老板喜笑顏開，言語滔滔不絕。

　　2020年，這個500余畝的果園，水果因為口感問題，銷售受到一定影響，讓人百思不得其解的是，果子外形漂亮了，個頭更大了，味道卻不如以前可口化渣了。

　　豐都縣農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保檢驗檢測站(簡稱豐都農(nóng)環(huán)站)專家上門進(jìn)行土壤取樣化驗，很快得出結(jié)論：土壤鉀肥超標(biāo)。

　　結(jié)果讓這位種植大戶懊悔不已。之前，聽說鉀肥可以提高水果產(chǎn)量，果園在施肥時，盲目加大這類肥料的使用量，最終出現(xiàn)了適得其反的結(jié)果。

　　按照豐都農(nóng)環(huán)站專家開出的最新土壤改良“配方”，2021年，這個果園在施肥中調(diào)整氮磷鉀施用比例，減少鉀肥施用量，讓今年成熟的蘋果桃，在消費(fèi)者那里又得到了認(rèn)可，種植戶也找到了發(fā)展自信。

　　2019年，地處三峽庫區(qū)腹地的重慶豐都縣，成為長江經(jīng)濟(jì)帶農(nóng)業(yè)面源污染治理試點(diǎn)地，該縣結(jié)合自身實際，將相關(guān)中央財政、市級配套和用戶自籌總計7400萬元的資金捆綁，發(fā)力打出一套“組合拳”，不僅助推了“三農(nóng)”發(fā)展，更為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興夯實了基礎(chǔ)。

　　推行土壤測土配方施肥，只是豐都整個示范工作的一個縮影。截至2020年末，豐都全縣農(nóng)田面源污染防治工程完成80%，畜禽養(yǎng)殖污染治理工程完成70%。

　　車行至三元鎮(zhèn)梯子河村，路邊一排排柚子樹掛滿碩大的紅心柚，把樹枝都壓彎了腰。“土壤里缺什么，就‘補(bǔ)’什么；多什么，就‘控’什么。”上千畝的紅心柚果園，有700多畝在11月豐收在即，讓豐都縣紅友王紅心柚專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李世成笑容滿面，“測土工作每年都會做，配方也年年會變。”

　　為了實現(xiàn)“以點(diǎn)帶面”，豐都縣采取整鄉(xiāng)整村推進(jìn)實施化肥農(nóng)藥減量增效試驗示范模式，綜合推出了綠肥還田、肥料深耕、水肥一體化在內(nèi)的八大土壤保護(hù)舉措。“先后推動了三建鄉(xiāng)整鄉(xiāng)1萬多畝經(jīng)果林木，龍孔鎮(zhèn)楠竹村4000畝柑橘，仁沙鎮(zhèn)永坪寨村1000畝榨菜，興龍鎮(zhèn)春花山村500畝花椒等產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”隨行的豐都縣農(nóng)環(huán)站高級農(nóng)藝師彭先容，喉嚨剛做完手術(shù)不久，聲音沙啞的她說起縣里改善土壤提質(zhì)增效的竅門時卻不知疲憊，“目前，全縣正全力推廣有機(jī)肥使用，今年里，農(nóng)戶每使用一噸有機(jī)肥可以享受600元財政補(bǔ)貼。”

　　“剛開始，大家不是很接受有機(jī)肥。”李世成解釋，主要是現(xiàn)在農(nóng)村缺少勞動力，平時施化肥，請來的工人左手拿個簸箕右手就能撒肥料，但有機(jī)肥較重，甚至得肩挑背扛，沒多少人樂意干這活。

　　不過，李世成很快嘗到了甜頭，在專家建議下，果園已經(jīng)連續(xù)三年開展有機(jī)肥替代部分化肥試驗，去年用了約460噸有機(jī)肥，今年用量達(dá)600余噸。“前些年果樹根系不發(fā)達(dá)，很多肥料吸收不了就流失了。”李世成解釋，有機(jī)肥能改良疏松果園土質(zhì)，土壤不板結(jié)，果樹根系發(fā)達(dá)了能極大提高化肥利用率，以前每畝地的柚子產(chǎn)量在1噸左右，現(xiàn)在能達(dá)到1.8噸。

　　大量推行有機(jī)肥，這些肥料從哪兒來？過去，作為全縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的豐都縣農(nóng)發(fā)集團(tuán)，主要是從東北等地找原材料，然后運(yùn)回縣城加工，費(fèi)時費(fèi)力，成本也高，現(xiàn)在實現(xiàn)了就近取材。原因在于，全縣抓住開展農(nóng)業(yè)面源污染治理試點(diǎn)的契機(jī)，圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)在“乘除法”上做文章，完成了整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“增鏈”和“強(qiáng)鏈”工作，逐步實現(xiàn)了試點(diǎn)“閉環(huán)”發(fā)展。

　　在龍河鎮(zhèn)柏木園村，一個近800平方米的農(nóng)作物秸稈加工廠坐落在寬敞的馬路邊，進(jìn)入其間，里面的玉米稈、稻草整齊地堆放在在庫房里。“這個點(diǎn)能夠覆蓋周邊6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，政府對我們有一定的年度收購考核指標(biāo)，今年計劃收購400噸，目前已收購約310噸。”加工廠現(xiàn)場管理員告訴記者，廠房及配套設(shè)備資金用的都是財政資金，最后交給企業(yè)市場化運(yùn)作，“我們每年要給村集體1.5萬元的場地和設(shè)備租賃費(fèi)，人工和材料費(fèi)自理，稻草、玉米稈每斤收購價分別在0.35元和0.25元左右。

　　這些秸稈在這里進(jìn)行粗加工后，一部分賣給周邊的養(yǎng)殖大戶，作為家畜飼料；一部分主要供給豐都縣農(nóng)發(fā)集團(tuán)，進(jìn)行有機(jī)肥加工外銷。

　　豐都縣農(nóng)發(fā)集團(tuán)工作人員現(xiàn)場給大家算了一筆賬：以前從外地進(jìn)生產(chǎn)材料，加上人工和運(yùn)費(fèi)等，每噸原料綜合需要1200元，現(xiàn)在足不出戶完成采購，每噸價格只有800-1000元。

　　“秸稈加工產(chǎn)品現(xiàn)在供不應(yīng)求。”豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會生態(tài)環(huán)境科工作人員崔志洪接過話茬，按照解決空殼村產(chǎn)業(yè)問題、村里有秸稈、遠(yuǎn)離農(nóng)戶等選址要求，2019年縣里花了三個多月，最終在全縣規(guī)劃了類似規(guī)模的加工廠5個，目前均全部投運(yùn)，總共投資613萬元，全年可消納約2000噸農(nóng)作物秸稈，真正實現(xiàn)“變廢為寶”。

　　在廣袤的農(nóng)村，養(yǎng)殖業(yè)是不少農(nóng)戶致富的另一個重要產(chǎn)業(yè)，農(nóng)村要發(fā)展，但又不能犧牲環(huán)保，怎么辦？豐都縣同樣給出了優(yōu)異的答卷。

　　近年來，豐都在招商引資中著力做好“乘法”，加倍扶持“環(huán)評好，潛力大”的企業(yè)，培育引進(jìn)了恒都、華裕、溫氏、德青源等行業(yè)“領(lǐng)頭羊”，依托實施生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)行示范帶動，讓生態(tài)發(fā)展理念真正入腦入心。

　　在樹人鎮(zhèn)大樓腳村1組，占地10余畝的豐都縣洋鑫畜牧養(yǎng)殖業(yè)有限公司里，通過監(jiān)控視頻，圈舍里的情況一目了然，2400多頭生豬長勢喜人。

　　“整個豬場，圈舍占地僅一半左右，剩下的場地，主要用在了環(huán)保處理領(lǐng)域。”公司管理員毛明益說，養(yǎng)殖場采用了異位發(fā)酵床技術(shù)，圈舍里的糞污直接通過漏縫地板進(jìn)入下方的收集池，通過管道輸送到一旁的加工區(qū)，再加上菌種進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)過干濕分離處理后，干糞加工后每年可以生產(chǎn)約2800噸有機(jī)肥，污水則進(jìn)入處理池處理后經(jīng)還田管網(wǎng)施用于自家沃柑種植園。

　　在潔凈的糞污加工區(qū)，一臺機(jī)械翻耙機(jī)正在來回作業(yè)。毛明益滿懷期待地道，養(yǎng)殖場在政府的大力支持下，于2020年9月投產(chǎn)，第一批有機(jī)肥有望在2022年8月份對外銷售。

　　離這里5公里外，養(yǎng)殖場承包的450畝果園里，成片的柑橘樹枝繁葉茂。“通過養(yǎng)殖場管網(wǎng)已經(jīng)自行完成兩次施肥，果園僅今年就減少了4噸左右的化肥施用量。”毛明益說。

　　“對于存在污染的養(yǎng)殖戶，我們都是‘零容忍’，毫不猶豫進(jìn)行整改，對拒不按要求整改的交由環(huán)保執(zhí)法部門依法查處。”豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會副主任秦中發(fā)說，這方面用好“除法”理念，全縣絕不手軟，2018年以來，縣里先后關(guān)閉搬遷禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場戶129家，讓生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展工作進(jìn)一步走深走實。

　　作者 彭國威