記者表明來意,店里的員工紛紛沖進(jìn)后廚,還把后廚的門給狠狠地關(guān)上了。記者走到后廚門口時(shí),被一名工作人員攔住了去路。
廚師長:我們現(xiàn)在是在營業(yè)這邊是進(jìn)不了的。
緊接著,這位工作人員就把后廚的大門反鎖了。
盡管這樣,記者還是在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了不少的問題。
餐具泡在臟水中,員工打掃衛(wèi)生忙不贏
在后廚門口擺著兩筐沒洗完的餐具,其中一個(gè)框子里的水已經(jīng)發(fā)黃發(fā)黑,但還是有不少餐具浸泡其中。
當(dāng)記者問起消毒柜的事情時(shí),一位店員將記者帶到了一個(gè)沒有通電的消毒柜前。
后廚的員工反鎖大門之后,又過了將近一個(gè)小時(shí),這家店的負(fù)責(zé)人才匆匆趕了過來,經(jīng)過協(xié)調(diào),記者得以進(jìn)入后廚,此時(shí),后廚的員工還在非常忙碌地打掃衛(wèi)生。
當(dāng)記者和廚師長當(dāng)面對質(zhì)時(shí),這位廚師長居然對記者拍下的證據(jù)矢口否認(rèn)。
01
健康證雙方約定上崗三天后再去辦理。
廚師長:她晚上應(yīng)聘的,那天剛好星期六。
然而,當(dāng)天是這樣的。