­　　原標題：學校周邊排查“五毛零食”

­　　《西游記》里讓各路妖怪垂涎的“唐僧肉”，竟然在本市學校周邊近五千家小食雜店隨處可見，頗受孩子們歡迎，但它們包裝簡陋，標識不全，很可能出自“黑作坊”。記者從市食藥監(jiān)局獲悉，連日來，全市開展了對農村、學校周邊銷售兒童休閑食品的飛行檢查和監(jiān)督抽檢，“五毛零食”存在較大風險隱患。目前，水屯市場、八里橋市場等五大批發(fā)市場已責令場內商戶停售“五毛零食”，兩家生產企業(yè)被責令停業(yè)整頓。

­　　五大批發(fā)市場主動清退

­　　日前，東城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來到109中學，對周邊兩家小食雜店銷售的低價小零食進行了全面檢查。

­　　兩家店的貨架上都擺著十多種顏色鮮艷的小食品，辣條辣片、膨化食品、果凍等應有盡有，售價只要五毛、一塊。仔細一瞧，有的零食叫“瑪麗”，有的叫“唐僧肉”，都是加了大量調料的面制品。放學了，孩子們成群結伴而來，直奔貨架上這些小零食。

­　　近年來，市食藥監(jiān)部門在檢查和抽檢中，屢次發(fā)現調味面制品等“五毛零食”存在超范圍、超限量使用食品添加劑或菌落總數超標等食品安全隱患。截至目前，僅東城區(qū)食藥監(jiān)局就已下架封存350余件疑似問題食品。

­　　市食藥監(jiān)局相關負責人介紹，在對昌平水屯市場、通州八里橋市場、順義石門市場進行的暗訪或突襲式的飛行檢查中發(fā)現，批發(fā)市場上銷售的價格在0.2元至0.3元一袋的調味面（肉）制品、膨化食品、果凍、飲料等零食，部分存在著廠名、廠址、配料表、產品標準、生產日期、保質期、保存條件等標簽標識內容缺失或不全的問題，還有些食品包裝上標注的內容根本無法看清或辨識，食品供應商資質、產品質量合格證明文件等也存在問題，不符合《食品安全法》的規(guī)范要求。

­　　為此，市食藥監(jiān)局要求全市各大批發(fā)市場開辦方立即組織對市場內“五毛零食”銷售情況進行自查，凡食品進貨證明文件不齊全、食品標簽和包裝標識模糊不清或不符合規(guī)范的食品一律立即下架停止銷售。目前，上述五家批發(fā)市場的商戶已主動清退“五毛零食”的銷售。

­　　兩家生產企業(yè)停業(yè)整改

­　　市食藥監(jiān)局在對北京祥隆宮食品有限公司第一分公司、北京華飛食品有限公司兩家調味豆制品、膨化食品等休閑食品生產企業(yè)實施的飛行檢查中發(fā)現，兩家企業(yè)在產品出廠檢驗、物料管理、包裝標簽、供應商管理方面存在問題。

­　　有的企業(yè)檢驗能力不足，檢驗人員不在崗，不能提供產品出廠檢驗記錄；有的企業(yè)成品庫管理混亂，堆放有雜物、廢棄物，且沒有清晰標識；有的產品包裝上的配料表未按實際生產情況完整標注所用調味料，涉嫌生產標簽含有虛假內容的食品；有的企業(yè)收集留存的原材料供應商資質不全，或原材料廠家提供的檢驗報告項目不全。

­　　大興、通州等區(qū)食藥監(jiān)部門已當場責令兩家企業(yè)暫停生產活動，立即整改；對問題較嚴重的北京祥隆宮食品有限公司第一分公司，采取控制庫存產品、責令召回的控制措施，并對企業(yè)涉嫌違法行為立案調查。

­　　兒童食品將嚴格準入

­　　在全面排摸市場狀況的基礎上，本市對“五毛零食”的專項治理行動已于近日正式啟動，共對校園周邊的4896家商戶開展地毯式、拉網式排查。嚴禁銷售來源不明、票證不全的廉價小食品。對在檢查中發(fā)現的不能提供合法票據、合格證明，以及快檢初判不合格的“五毛零食”將現場下架。

­　　市食藥監(jiān)局風險監(jiān)測處負責人張衛(wèi)民介紹，按照國家食藥監(jiān)總局的要求，調味面制品等休閑食品應納入“方便食品”實施許可，不得超范圍、超限量使用食品添加劑。

­　　今后，針對小包裝調味面制品等主要以兒童、學生為消費對象的產品，本市將嚴格其市場準入標準，嚴查濫用“三劑”，即脫氫乙酸、苯甲酸等防腐劑，甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等甜味劑，以及胭脂紅、日落黃等人工合成著色劑的行為，嚴格規(guī)范產品標簽標識，嚴查生產經營企業(yè)供應資質，發(fā)現問題食品將一律下架退市。（記者 陳雪檸）