隨著人們生活節(jié)奏與生活方式的加速重塑,咖啡正從高端小眾飲品轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娙粘OM(fèi)品,進(jìn)口量隨之水漲船高。據(jù)廈門(mén)海關(guān)統(tǒng)計(jì),一季度我省共進(jìn)口咖啡1.07億元,同比增長(zhǎng)126.41%。其中,廈門(mén)一季度咖啡進(jìn)口規(guī)模達(dá)0.97億元,同比增長(zhǎng)5.8倍,占同期我省咖啡進(jìn)口總值的90.65%。
從進(jìn)口市場(chǎng)看,我省進(jìn)口咖啡主要來(lái)自共建“一帶一路”國(guó)家。其中,一季度我省自巴西進(jìn)口咖啡0.85億元,同比勁增36.6倍,占同期我省咖啡進(jìn)口總值的79.44%。此外,我省咖啡進(jìn)口以咖啡生豆為主,一季度共進(jìn)口1.02億元,同比增長(zhǎng)5.34倍;同期,我省分別進(jìn)口咖啡液、咖啡熟豆400萬(wàn)元、54萬(wàn)元。
作為省內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先的咖啡加工企業(yè),瑞幸咖啡烘焙(屏南)有限公司利用全產(chǎn)線自動(dòng)化智慧型烘焙基地,構(gòu)建自加工烘焙供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),為全國(guó)門(mén)店持續(xù)供應(yīng)高品質(zhì)咖啡豆。“我們主要從巴西、越南等國(guó)家進(jìn)口咖啡生豆,以滿足不同烘焙程度和消費(fèi)場(chǎng)景的需要。”瑞幸咖啡烘焙(屏南)有限公司負(fù)責(zé)人宋俊龍介紹,今年一季度,公司進(jìn)口咖啡豆貨值已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了千萬(wàn)元級(jí)的突破,增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。(福建日?qǐng)?bào)記者 廖麗萍 通訊員 于心月 盧敏)