大黃魚住進“健身房”,“科特派”帶來致富經(jīng),老村莊變身“網(wǎng)紅點”……行走在今日八閩大地的廣大農村,隨處可見各種“新鮮事”。立足得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢和豐富的農業(yè)多樣性資源,福建各地深耕特色現(xiàn)代農業(yè),依山取珍、向海取味、林下掘金,借助科技和人才的力量,“土特產(chǎn)”加速蝶變?yōu)楦幻翊螽a(chǎn)業(yè)。希望的田野上,涌動著鄉(xiāng)村振興的蓬勃生機。
念好“山海經(jīng)”,打好“特色牌”
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點。福建靠山吃山、靠海吃海,把每一方水土的特色資源,做成富民興村的特色產(chǎn)業(yè)。
走進初夏的福州福清、連江沿海,一派天藍水碧,大黃魚在漁排中暢游、漁船滿載海帶回港卸貨、鮑魚在養(yǎng)殖籠里生長,“夏種”“夏收”頗為繁忙。
今日遠眺福建之海,一排排養(yǎng)殖浮球錯落排布,一座座漁排整齊規(guī)整,深水抗風浪網(wǎng)箱和深遠海養(yǎng)殖平臺連片成勢、蔚為壯觀,勾勒出縱橫阡陌的“海上田園”。依托海洋資源與成熟的養(yǎng)殖技術,福建海洋漁業(yè)優(yōu)勢持續(xù)凸顯,出產(chǎn)全國八成以上的養(yǎng)殖大黃魚、超過七成的鮑魚和約五成的海帶,“海上糧倉”日益豐盈。
山野之間同樣遍地生金。福建連城地瓜干制作已有三百余年歷史,過去只是村民自給自足的小零食,如今通過品種改良、精深加工、品牌打造,延伸出種苗培育、標準化種植、休閑食品加工、電商銷售的百億產(chǎn)業(yè)鏈,村民足不出村就能就業(yè)增收。
寧德市古田縣素有“中國食用菌之都”的美譽,銀耳產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量九成以上。走進當?shù)厥秤镁耘嘬囬g,薄霧氤氳、菌香四溢,一排排標準化菇架整齊排布,朵朵銀耳潔白飽滿、長勢喜人。
古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任陳素燁介紹,2025年古田食用菌鮮品產(chǎn)量超100萬噸,其中銀耳產(chǎn)量約45萬噸,食用菌產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超315億元,菌菇產(chǎn)品遠銷20多個國家和地區(qū)。
福建加快構建特色現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,培育形成畜禽、漁業(yè)、蔬果、茶葉、食用菌等特色產(chǎn)業(yè),十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破3萬億元,農村居民人均可支配收入穩(wěn)居全國前列。數(shù)據(jù)顯示,福建已培育形成農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)百億強縣23個、十億強鎮(zhèn)146個、億元村334個。
科技人才兩“加持”
科技與現(xiàn)代農業(yè)深度交融,為傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級、高質量發(fā)展插上“翅膀”。
傳統(tǒng)糧食烘干多依賴露天晾曬,受天氣、場地制約大。2025年秋天,福建浦城的種糧大戶周文坡完成田間收割后,打開手機地圖搜索“糧食烘干”,附近烘干點的位置、聯(lián)系方式等一目了然,他就近選擇了臨江鎮(zhèn)農事綜合服務中心。“中心有21臺烘干設備,烘干機24小時不間斷作業(yè),日烘干處理能力300噸,確保顆粒歸倉。”臨江鎮(zhèn)農事綜合服務中心負責人馬芳華說。
福建省農業(yè)農村廳農業(yè)機械化管理處處長楊建榕介紹,福建于2024年啟動糧食產(chǎn)地烘干能力提升三年行動,已新建、改造提升253個標準化糧食烘干中心(點),并上線主流地圖。截至2026年4月,全省有6.1萬臺烘干設備可用于糧食油料烘干,糧食產(chǎn)地烘干能力從不足50%提高到90%。
在福建,越來越多的科技工作者奔赴鄉(xiāng)村、扎根一線,把論文寫在廣袤大地上,將技術送到農民手中。
夜幕之下,莆田市仙游縣正宇生態(tài)農業(yè)科技發(fā)展有限公司的300畝火龍果果園燈火璀璨,兩萬余盞補光燈點亮田間。在福建省農科院作物研究所助理研究員、福建省科技特派員周紅玲的技術指導下,果園推行智能補光與智慧管護新模式,通過燈光模擬日光,全年新增3個采收批次,每畝年增產(chǎn)約1000斤。
三明市泰寧縣以省市縣三級駐村書記組團幫扶的模式探索“片區(qū)化推進鄉(xiāng)村振興”新路徑,分產(chǎn)業(yè)成立服務分隊。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務分隊隊長、駐長興村第一書記鄭術介紹,自2025年6月起,分隊多次實地調研、走訪茶企茶農,幫助1000多名村民實現(xiàn)家門口就業(yè),讓一片茶葉變成富民興村的“金葉”。
2024年以來,福建省選派第七批駐村第一書記3341名、科技特派員1.2萬名、鄉(xiāng)村振興指導員2200名,為鄉(xiāng)村振興提供有力干部人才支撐。
打造宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村
產(chǎn)業(yè)旺起來的同時,福建鄉(xiāng)村的顏值與氣質也在悄然升級,村民們在家門口就過上了宜居舒適的現(xiàn)代生活。
“現(xiàn)在的生活條件、居住環(huán)境,和從前比真是天差地別!”說起村里的變化,閩南安溪縣白瀨鄉(xiāng)白瀨村村民蘇金柱由衷感慨。白瀨村黨支部副書記許文彬介紹,過去村里基礎設施薄弱,生活污水與雨水混流排放,常年異味擾民。不少老舊房屋年久失修,不僅有損村容村貌,還存在安全隱患。如今,村莊整治提升工作扎實落地,全村實現(xiàn)雨污分流,公廁有專人常態(tài)化保潔管護,各類隱患點位、破舊違建全部清理整治。一番提質改造后,村容整潔宜居,鄉(xiāng)村面貌煥然一新。
深藏在屏南縣熙嶺鄉(xiāng)群山之中的龍?zhí)洞澹媾R日漸凋零、大量村民外出謀生的困境。全村戶籍人口雖有1400余人,常年留守村里的一度不足百人。當?shù)貏?chuàng)新老屋認租15年、“工料法”修繕等鄉(xiāng)村資源盤活機制,由村委牽頭對接資源,吸引外來人才出資修繕閑置古宅,低成本盤活沉睡的古村資源。如今,這座深山古村搖身一變成為備受追捧的“網(wǎng)紅”村、年輕人青睞的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)熱土,累計吸引600余名村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè),超百位“新村民”入駐。
數(shù)據(jù)顯示,福建大力培育“新農人”隊伍,全鏈條構建“引、育、留”工作體系,每年新增“新農人”6萬人以上,累計引育“新農人”53.6萬人。
“多年來,福建不斷提升鄉(xiāng)村環(huán)境質量,推進傳統(tǒng)村落保護與活化利用,營造良好的鄉(xiāng)村社區(qū)生態(tài)。眾多‘新農人’‘新村民’扎根田野,成為鄉(xiāng)村振興的重要力量。”福建省鄉(xiāng)村振興研究會常務副會長王勝熙說。(記者 龐夢霞)