郭大明研制的快餐式燃面一點即燃

　　14日，四川宜賓，75歲的郭大明在家捧著一碗面做最后的技術(shù)調(diào)試。半年多來，他都在進行了一個課題，把的“宜賓燃面”做成方便面，“我要讓外地人也能吃到地道的宜賓燃面。”

　　10月1日，郭大明快餐式宜賓燃面終于初步研發(fā)成功，保質(zhì)期長達半年，引火即燃，與現(xiàn)煮的宜賓燃面擁有同樣的口感。

保質(zhì)期半年 老人把宜賓燃面做出方便面

快餐式燃面制品

　　郭大明，是國網(wǎng)四川宜賓供電公司退休工程師，今年75歲，一輩子都在跟電打交道。去年，這個酷愛發(fā)明的退休老人突然迷戀上了宜賓燃面，“我要讓外地人也能吃到地道的宜賓燃面。”

　　萌發(fā)這個念頭，是一次外地朋友向他吐嘈，“我們這里的宜賓燃面，是舶來品，資格的宜賓燃面吃不到。”如何能讓外地人不到宜賓來, 也能品嘗到原滋原味的宜賓燃面？郭大明陷入思考。

　　一天，郭大明偶然看見孫子在吃方便面，他靈機一動，何不把宜賓燃面做成“方便面”。之后，郭大明靜下心全力搞研發(fā)，從快餐宜賓燃面的核心技術(shù)、宜賓燃面的文化淵源、宜賓燃面的特性等方面，努力鉆研，取得前期成果。

　　今年，當郭大明聽說宜賓市專門成立了“宜賓燃面產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組”后，8月14日，他寫信給領(lǐng)導小組，闡述了對燃面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的研究成果和建議意見，很快得到了回復，宜賓市經(jīng)信委副主任蘭國賓率領(lǐng)相關(guān)人員到郭大明居住地召開了研討會。在會上，郭大明老人提出了建立“宜賓燃面研發(fā)中心”的建議，廠家表示愿攜手做大做強宜賓燃面產(chǎn)業(yè)。

　　10月1日，在宜賓多個部門與設(shè)備制造廠家的積極支持與配合下，經(jīng)過數(shù)月的攻關(guān)，郭大明快餐式宜賓燃面終于初步研發(fā)成功，保質(zhì)期長達半年，引火即燃，與現(xiàn)煮的宜賓燃面一樣熱呼呼、香撲撲的，一樣的口感、一樣的外觀。14日，郭大明告訴封面新聞記者，目前，這一項目就等量產(chǎn)了。

　　這幾年在研究發(fā)明上，郭大明已花去10余萬的資金，但他卻絲毫不心疼：“人家喜歡打牌，我就喜歡研究，喜歡動腦，也是一種老年生活方式吧。”

曾發(fā)明太陽能老年車 至今仍穿梭宜賓街頭

郭大明發(fā)明電動車時的照片。

　　在國網(wǎng)四川宜賓供電公司內(nèi)，75歲的郭大明被稱為“牛人”，他一生酷愛發(fā)明創(chuàng)造。

　　1970年，郭大明發(fā)明“化學鍍銀均壓服”；1978年，他發(fā)明電動機帶動連接帶實現(xiàn)操作的縫紉機；1980年，他發(fā)明自制家用全自動洗衣機；1982年，他發(fā)明煮飯自動開火裝置……1997年2月，郭大明開始了退休生活，這也沒閑著，開辦信息公司、收藏奇石、玩根雕、建網(wǎng)站。

　　據(jù)了解，從2006年開始，他開始苦心研制太陽能電動老年休閑觀光車。2007年，第一代太陽能電動老年休閑觀光車亮相宜賓街頭, 成為宜賓一道亮麗的風景線。該太陽能電動老年休閑觀光車是綜合運用電工學、光學、聲學、美學，在普通電動三輪車上，加裝了能拆卸的不銹鋼頂棚，并在頂棚上安置了太陽能電池板，使之不斷地為電動車的電瓶充電。

　　后來，郭大明又按照美學觀點，在車上設(shè)計安裝了五彩繽紛、閃爍明亮彩燈和報警燈；為減少旅途疲困，車上還設(shè)計安裝了MP3；考慮到出行攜帶行李方便，車尾處設(shè)計安裝有漂亮的行李箱，其上貼有警示字樣的夜光膜不干膠，以保證老人出游安全。經(jīng)過不斷改進，郭大明已經(jīng)設(shè)計出功能更齊全、性能更穩(wěn)定的第四代太陽能電動老年休閑觀光車。

　　陳剛 葉曉姝 封面新聞記者 吳柳鋒 圖片據(jù)受訪單位