南非牛羊肉制品中查出含長(zhǎng)頸鹿肉斑馬肉等“野味”
“馬肉事件”已經(jīng)把歐洲肉食市場(chǎng)攪得雞犬不寧，類(lèi)似事件近日又在南非上演。調(diào)查表明，南非牛、羊肉制品中竟然含有水牛肉、驢肉，甚至袋鼠肉、長(zhǎng)頸鹿肉、斑馬肉等多種“野味”。
據(jù)英媒3日?qǐng)?bào)道，南非西開(kāi)普敦大學(xué)的調(diào)研人員從大型肉食供應(yīng)商以及小攤販?zhǔn)种蝎@得146種肉干作為樣本進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些本應(yīng)由羚羊肉制成的食品中竟有90%是由馬肉、牛肉，甚至長(zhǎng)頸鹿肉和袋鼠肉制成。更讓調(diào)查人員吃驚的是，他們?cè)谝环N馬肉口味的肉干制品中檢測(cè)出山斑馬肉的成分，該物種在南非是一種瀕危保護(hù)動(dòng)物。（環(huán)球）
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