南安漳州端午節(jié)民俗 制午時(shí)草飲午時(shí)水祈求驅(qū)邪除災(zāi)
漳州南靖、云霄
午時(shí)水
午時(shí)喝井水 祈求驅(qū)邪除災(zāi)
老楊的孫子，還不太習(xí)慣喝這帶著苦味的茶水
午時(shí)水，顧名思義，就是指端午節(jié)當(dāng)天午時(shí)（11點(diǎn)至13點(diǎn)）打上來的井水。
閩南民間諺語說，“午時(shí)洗目睭（眼睛），明到若烏鹙”；又說，“午時(shí)水飲一嘴，較好補(bǔ)藥吃三年”。漳州南靖、云霄一些地方的村民，就保留著在端午時(shí)喝午時(shí)水的習(xí)俗。
南靖縣靖城鎮(zhèn)湖山村村民黃阿伯說，每年端午，村民都要前往村里的古井擔(dān)水，接回家里的水缸。村民們認(rèn)為，午時(shí)水直接飲用，可以祛病強(qiáng)身，放上榕樹葉沐浴還可以除穢。
在云霄縣火田鎮(zhèn)七里鋪村，每年端午節(jié)正午時(shí)分，村民紛紛拿塑料桶到村里的碧云寺接山泉水。用午時(shí)水加入白酒或少許雄黃酒，噴灑房間庭院角落，還可以除蚊驅(qū)蛇。不過，接回家后，午時(shí)水最廣泛的用途還是泡茶，用午時(shí)水泡開的茶，特別清甜甘洌。
漳州民俗專家鄭惠聰說，民間傳統(tǒng)的午時(shí)水，以正午太陽剛照到井內(nèi)的時(shí)候，提取為佳。古代，進(jìn)入五月以后，南方漸入熱夏，濕熱彌漫，加上蚊蟲漸多，人很容易得病。喝午時(shí)水，和插艾葉一樣，都表達(dá)了古人驅(qū)邪除災(zāi)的愿望。
不過，鄭惠聰說，如今的生態(tài)環(huán)境不比以前，城市里，直接飲用午時(shí)水的人已經(jīng)比較少了。用午時(shí)水擦一擦身子還是有的，飲用午時(shí)水的習(xí)俗則主要保存在農(nóng)村。（海都記者 張帆 黃謹(jǐn) 朱加良 戴江海 實(shí)習(xí)生 吳芳 文/圖）
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