閩南網(wǎng)2月10日訊 近日,泉州市食藥監(jiān)局鯉城分局開展為期一個月的節(jié)前食品專項整治。檢查中,兩家市場主體因經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫合格且無中文標簽的進口冰凍牛肉,被立案查處。昨日,鯉城食藥監(jiān)特地發(fā)布節(jié)日食品消費警示,提醒市民在購買食品時應注意的事項。
泉州市食藥監(jiān)局鯉城分局相關負責人告訴記者,專項整治重點查看食品經(jīng)營者是否履行進貨查驗制度、是否建立索證索票制度,經(jīng)營的食品是否經(jīng)檢驗合格、食品標簽標志是否符合規(guī)范要求等內(nèi)容。檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營者未履行進貨查驗制度,立即要求其限期改正;此外,有兩家市場主體因經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫合格且無中文標簽的進口冰凍牛肉,被立案查處。
為新年美食備戰(zhàn),市民購買時應注意什么?食品藥品監(jiān)督管理部門提醒市民,購買食品時,要選擇感官正常的食品或食品原料,要注意食品是否在保質(zhì)期內(nèi),包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋、胖聽)等現(xiàn)象。購買保健食品,則要認準保健食品標志和批準文號。另外,購買熟食或需冷藏的食物,要注意儲運條件應符合產(chǎn)品標示要求。
如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位存在食品安全問題,可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。(海都記者 李秋云 通訊員 黃曉云)