“菜籃子”添野趣春節(jié)假期廈門(mén)引進(jìn)兩百余種蔬菜

來(lái)源:廈門(mén)日?qǐng)?bào) 2026-02-23 11:27 http://www.d-black.cn/

　　春節(jié)假期，走進(jìn)廈門(mén)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市，人來(lái)人往，很是熱鬧，市民拎著的菜籃子里“春意盎然”。今年政府差價(jià)補(bǔ)貼銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品品種啟動(dòng)，市場(chǎng)“菜籃子”價(jià)格平穩(wěn)，同時(shí)，春節(jié)假期恰逢春菜集中上市的黃金期，我市引進(jìn)兩百余種蔬菜，豐富市民餐桌品類(lèi)，而野菜、可食用花卉等“新面孔”的加入，更讓這個(gè)春節(jié)的“菜籃子”不僅量足價(jià)穩(wěn)品類(lèi)多樣，更添了幾分春日的清新與新意。

　　油菜花、塔菜、蘆蒿、春筍等春菜鮮嫩上市，記者從夏商中埔批發(fā)市場(chǎng)了解到，今年春節(jié)期間，春菜供應(yīng)總量較去年同期增長(zhǎng)明顯，價(jià)格整體穩(wěn)定。

　　在江頭市集的一個(gè)攤位前，攤主陳師傅告訴記者，今年春節(jié)期間，魚(yú)腥草、枸杞葉、馬齒莧等野菜的銷(xiāo)量比去年增加了20%，不少消費(fèi)者都是沖著其清鮮口感和健康屬性而來(lái)。

　　天虹線(xiàn)上App開(kāi)通的“食春菜”，紅菜苔、青蘿卜等特色菜也來(lái)到廈門(mén)，吸引市民購(gòu)買(mǎi)嘗鮮。在樸樸超市“春菜記”頁(yè)面上，“野菜”專(zhuān)區(qū)被單獨(dú)列出，紫背天葵、馬齒莧、枸杞葉、魚(yú)腥草等野菜不僅有清晰的產(chǎn)地介紹和做法推薦，還標(biāo)注了“藥食同源”的特點(diǎn)。

　　今年春節(jié)，可食用花卉成了廈門(mén)“菜籃子”里的一大亮點(diǎn)，在樸樸超市，鮮黃瓜花、槐花、木槿花、玫瑰花等紛紛亮相，讓市民的餐桌多了一份春日的精致與浪漫。此外，還有市民通過(guò)社群服務(wù)點(diǎn)訂購(gòu)特菜，例如鐵皮石斛鮮花，可從云南等基地直發(fā)廈門(mén)，上午下單朝發(fā)夕至，下午下單第二天也可以吃到。（廈門(mén)日?qǐng)?bào)記者沈彥彥王元暉）

　　提醒

　　親朋好友歡聚謹(jǐn)防諾如病毒

　　親朋好友歡聚一堂，共享豐盛佳肴，其樂(lè)融融。然而，要警惕諾如病毒帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。近日，我市多家醫(yī)院接診急性腸胃炎患者人數(shù)小幅上漲，其中不乏諾如病毒患者。諾如病毒，又稱(chēng)諾瓦克病毒，它傳染性強(qiáng)，傳播途徑多樣，是冬春季急性胃腸炎的主要致病元兇。市疾控中心專(zhuān)家表示，食物煮熟煮透、生熟分開(kāi)處理、提倡公筷公勺都是守護(hù)餐桌安全的辦法；手是接觸并引發(fā)感染的主要媒介，正確洗手是最經(jīng)濟(jì)有效的預(yù)防方法。

　?。◤B門(mén)日?qǐng)?bào)記者陳莼）

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責(zé)任編輯：李曉靈