江蘇65萬斤病死雞流入山東餐桌

來源:閩南網(wǎng) 2013-01-10 08:38 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

　　閩南網(wǎng)1月10日訊將低價(jià)收購的病死雞扔進(jìn)熱水鍋內(nèi)燙軟拔毛，切掉內(nèi)臟后扔進(jìn)水池子簡單清洗。就這樣，原本惡臭的病死雞就成了“美食”。8日下午，江蘇宿遷宿豫區(qū)法院依法審理了肉雞養(yǎng)殖場老板王振發(fā)收購加工銷售病死雞案，王振發(fā)犯非法經(jīng)營罪,被判處有期徒刑3年，緩刑5年,并處罰金25萬元。

　　據(jù)交代，王振發(fā)將220萬斤病死雞銷往山東，其中超過65萬斤的雞肉被加工成食品擺上餐桌。

惡臭雞“起死回生”

　　2008年,宿豫區(qū)某鎮(zhèn)村民王振發(fā)在村里搭建了一個(gè)養(yǎng)殖場，開始養(yǎng)殖肉雞。由于飼養(yǎng)不科學(xué)，其養(yǎng)殖場出現(xiàn)肉雞大批量病死現(xiàn)象。2011年年初,一個(gè)收購病死雞的人來到他的養(yǎng)殖場，以5毛錢一斤的價(jià)格收購病死雞。王振發(fā)從中看到商機(jī)，開始雇人為自己專門收購病死雞。

　　按照衛(wèi)生防疫要求,肉雞病死后，應(yīng)深埋或者焚燒處理。但是當(dāng)?shù)貛资胰怆u養(yǎng)殖場紛紛將病死的肉雞以每斤3毛到5毛的價(jià)格賣給王振發(fā)。

　　王振發(fā)把養(yǎng)殖場改建為冷庫，還招了一些工人對(duì)病死雞進(jìn)行加工?！凹庸さ倪^程中沒有履行任何檢疫手續(xù)。病死雞散發(fā)的惡臭和水池中浸泡的血水讓人作嘔?！币幻と苏f。

　　2012年3月21日,宿遷市宿豫區(qū)農(nóng)委接到群眾舉報(bào)后,當(dāng)場查獲王振發(fā)存放在冷庫內(nèi)的病死雞20222公斤以及未進(jìn)行加工的病死雞8546公斤。

病死雞主銷往山東

　　將收購的病死雞冷藏好后,王振發(fā)以每斤1.5元的價(jià)格對(duì)外出售。劉光磊是山東省臨沂市的一個(gè)狐貍養(yǎng)殖戶，也是王振發(fā)的最大買家。劉光磊將這些病死雞扒皮,加工成白條雞。

　　據(jù)劉光磊交代：“每只白條雞能生產(chǎn)出百分之三十的好肉,剩下的加工成飼料喂狐貍。好肉按照雞腿、雞翅、雞爪、雞胸脯分類裝好后冷凍,別的買家收購這些雞肉后再進(jìn)行細(xì)加工處理,做成肉制品后賣出去。”

　　據(jù)檢察機(jī)關(guān)調(diào)查，2011年2月至2012年3月,王振發(fā)共向山東省境內(nèi)運(yùn)送220萬斤病死雞。預(yù)計(jì)超過65萬斤的雞肉被加工成食品擺上餐桌。目前，臨沂市警方已對(duì)劉光磊以涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪立案調(diào)查。（法制日?qǐng)?bào)）

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