全聚德廢棄鴨油被小販買了后轉(zhuǎn)賣做地溝油

來源:閩南網(wǎng) 2012-05-28 09:22 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報電子版

　　閩南網(wǎng)5月28日訊北京小販王某在過去7年間，持續(xù)從北京全聚德多家門店收購廢棄油脂，轉(zhuǎn)賣給他人用于制作地溝油，近日被公訴至法院。前日，全聚德集團表示，暫時指派兩家門店負(fù)責(zé)人接受采訪，集團將于近期召開發(fā)布會。全聚德集團兩家涉事門店負(fù)責(zé)人均表示，店里當(dāng)時以為是與一家有收購廢油資質(zhì)的公司簽署的協(xié)議，直到警方介入調(diào)查才發(fā)現(xiàn)，王某用全套偽造資料欺騙店家。

小販?zhǔn)召弿U鴨油轉(zhuǎn)賣游商炸薄脆

　　小販王多好今年40多歲，北京朝陽區(qū)檢方指控，2004年至2011年10月間，王某從中國全聚德(集團)股份有限公司，北京全聚德三元橋店、奧運村店等店，收購廢棄鴨油及廢棄油脂后，將所收購廢棄鴨油轉(zhuǎn)賣給炸薄脆游商，其他廢棄油脂則轉(zhuǎn)賣給他人。

　　檢方認(rèn)為，王某無視國法，利用地溝油生產(chǎn)、銷售食用油，事實清楚，證據(jù)確鑿充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責(zé)任，故提起公訴。據(jù)悉，這是北京市首起因地溝油被公訴的案件。目前，此案正在進(jìn)一步審理中。

全聚德未回應(yīng) 是否有責(zé)任

　　“直到朝陽警方來調(diào)查，我們后勤部的人才知道，原來收油六七年的姓王的人居然沒把廢油送到廢油脂廠，而是轉(zhuǎn)手倒賣了?！比鄣聤W運村店朱經(jīng)理說，2004年門店與這家有資質(zhì)的餐廚廢棄油脂處理廠簽約，以每公斤2元價格出售，廠家指派的王某每日負(fù)責(zé)收廢油。之后每年王某都能拿來蓋有紅章的各種資質(zhì)證明，通過門店的審查，一直未引起懷疑。

　　全聚德三元橋店負(fù)責(zé)人也表示：“我們當(dāng)初審查了王某的證件以及廢舊油脂處理廠的營業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明、允許收廢油的批件等，真沒想到被他騙了。”據(jù)了解，該店是將廢棄廚余垃圾和廢油分開處理的。王某每日負(fù)責(zé)運走廢油，包括鴨油爐子下面收油的盒子和管道，加上廚房灶臺滴落的油，每日約有50~60公斤。據(jù)介紹，兩家門店已被集團要求整改，店內(nèi)相關(guān)負(fù)責(zé)人被罰年終獎金。針對網(wǎng)友質(zhì)疑全聚德在此事件中是否有責(zé)任的問題，該集團暫時未予回應(yīng)。